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热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

发布时间:2020-07-23
食用

这家姜太太包子店在很久很久以前有吃过,

看了一下食记,已经是六年半前的事了。

记得那次是雯菁阿姨买来送我们吃的,

而后来自己在台北到处跑来跑去之后,

才发现原来它就在捷运忠孝复兴站出口旁。

一直很想再回味它的滋味,

但每次经过都是已经带着饱肚。

过了六年半多,现在才重新再回味。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

姜太太包子店好像有两家分店,一家是在市民大道上,

记得之前好像也有经过过,印象中近延吉街附近。

而这次因为刚好下午要到忠孝复兴附近,就决来买它来吃搂!

就在忠孝复兴站2号出口出来右手边。

光看招牌就感觉旧旧的、应该很有历史了。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

这天是假日中午来,还是有小小的排队人龙,

不过因为它们的动作很快,所以并没有等很久。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

抬头就看的到包子馒头的品项,他们好像是去年才做调涨的,

原本一颗14还15元,现在是一颗16元,虽然说不算很便宜,

但在东区这里感觉已经算很亲切的铜板小吃价格了。

这次来才发现原来他们也有卖蛋饼、馒头夹蛋,

不过那是早上仅供早上十点前贩售就是。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

高丽菜肉包(NT$16)、招牌鲜肉包(NT$16)

这次叶子主要是想吃肉包,原本想点素的高丽菜包,

但买的时候才得知现场没有,所以就改买高丽菜肉包,

另外再买一颗招牌鲜肉包。拿到手就是放在塑胶袋里。

一开始还想说没标记、不知该怎幺分,

熊熊想起来以前写文时就有注意到肉包的开口很大,

这次一看~马上就认定开口大的那个一定是鲜肉包~!

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

高丽菜肉包(NT$16)

先咬了没有开口的,Bingo!

果然没有开口的就是高丽菜肉包。

咬下时发现虽然它是叫高丽菜肉包,

但事实上还是以高丽菜为主,肉馅不多,

就是碎碎地夹杂于高丽菜中,但就是这肉碎,

让这高丽菜肉包除了菜甜~也多了点肉甜味,

使得整体味道不会太单调、也带有一点鹹度。

叶子是觉得不用沾酱就OK了,算颇对胃的。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

招牌鲜肉包(NT$16)

接着看另一颗开口大的就是招牌鲜肉包。

一咬下,虽然还没咬到肉馅,但是里头的麵皮已经有肉汁的鹹甜滋味了。

姜太太的包子皮不算厚,有点膨鬆但紧实~配上肉汁就是叶子爱的包子皮。

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

里头的猪肉馅吃来非常多汁,猪肉的鲜甜滋味让叶子很爱~

不会感觉有肉腻感,配上肉馅汁液的麵皮让叶子喀得精光!

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

过了六年半多终于再吃到这姜太太包子。

高丽菜肉包味道也是不错,但叶子觉得鲜肉包真的更胜一筹,

难怪是「招牌」鲜肉包~下次会想再嚐嚐其它口味的包子。

 


地址:台北市大安区复兴南路一段180号

(捷运忠孝复兴站2号出口 右转)

TEL:02-2781-6606

营业时间:6:00~19:00 (週日公休)

热呼呼的幸福肉包! 台北包子名店 桶子叶

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延伸阅读: 我就是爱吃包子馒头~~ (\  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆╰(  ̄﹏ ̄)╯

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